Täällä on vietelty äitiysloman ensimmäisiä päiviä. Jotenkin en ole vielä kunnolla tajunnut, että töihin ei tarvitse enää mennä, ihan kuin vain olisi parin viikon lomalla.
Halusin tänään vähän leipoa äitienpäiväksi, kokeilin marsipaanikakkua ajatuksena tehdä tätä mahdollisesti myös ristiäisiin.
No, tulipa taas todistettua ettei minun pitäisi leipoa ollenkaan. Kakusta tuli aivan vino, pohjat olivat liian lämpimät täytettä levittäessäni ja niin täyte valui eikä kuorrutus sokerikreemillä oikein auttanut.. Mutta kun en malttanut odottaa jäähtymistä :D
Koristeet eivät paljon pelasta muhkuraisessa ja vinossa pinnassa, mutta tulipahan tehtyä.
Rakas isäntä osasi onneksi lohduttaa tuumaamaalla: "Mehän syödään se kuitenkin, ja saahan kaupasta niitä suoria kakkuja jos sellasen haluaa." :D
No, maku oli kuitenkin tosi hyvä. Suklaakakkupohjan välissä on suklaamoussen tapainen täyte. Aikas makeaa herkkua, nam!
Halutessaan voi muuten arvailla kumpi Pömpiäisemme mahtaa olla vastaamalla sivupalkin kyselyyn :)
Nyt kannustamaan Leijonia!
Minusta kakku näyttää herkulliselta :)
VastaaPoistaMinulla kans oli tässä ajatus, että olisi kiva kokeilla tehdä kakku minkä päällystäisi marsipaanilla tai sitten vaahtokarkkimassalla.
Saa nähdä innostuisiko kokeilemaan :)
Ei muuta kun kokeilemaan kans, itse tehty on kuitenkin aina itse tehty :)
VastaaPoistaVoi olla, että vielä joskus kokeilen uudestaan, kun tiedän kyllä mikä meni vikaan :D Maku oli jokatapauksessa loistava, vaikka itse sanonkin!